Fiesta de la papa chilota de Achao – 28 y 29 de enero 2023
En la tercera semana de enero en la localidad de Achao se lleva a cabo esta fiesta que muestra tradiciones y faenas propias del cultivo de la papa. Esta actividad es coordinada por el Departamento de Desarrollo Económico Local del municipio y cuenta con módulos que ofrecen diversos platos en base a la papa nativa de la zona, junto a la venta de artesanía, venta de productos agrícolas y la música de Chiloé. También se realizan diversos concursos relacionados a la papa, como la papa más pesada, la más larga, entre otros
Encuentro Folclórico de las Islas del Archipiélago – 3, 4 y 5 de febrero 2023
La fiesta del Archipiélago es una fiesta tradicional que se celebra todos los años, reuniendo a destacados músicos, cantores, grupos folclóricos de Chiloé y de otras regiones del país. Esta celebración tiene una duración de tres días en Achao, convirtiéndose en el centro cultural más importante y relevante de expresiones tradicionales del pueblo insular, dando vida a uno de los encuentros más esperado de la temporada veraniega.
Fiesta del cordero en Achao – Diciembre
Esta fiesta tradicional se realiza el primer fin de semana de diciembre, donde se ofrecen módulos de gastronomía a cargo de emprendedores particulares y agricultores que pertenecen a los programas de PRODESAL y PDTIs, donde el protagonista indiscutido es el asado de cordero, acompañado de competencias de esquila, artesanía en lana, artesanía típica, venta de productos agrícolas, concursos de hilado, tejido y música folclórica.
Encuentro gastronómico de productos del mar – Octubre
Este encuentro se realiza la última semana de octubre, consiste en una muestra gastronómica de comida tradicional en base a productos del mar, organizado por la Municipal de Quinchao, ofreciendo a los visitantes música en vivo a cargo de cultores y folcloristas de la comuna y la provincia, concursos como de ensartado de mariscos, desgranado a cardo de hombres y mujeres, además de presentar por parte de los locatarios el plato más innovador.
Fiesta del Nazareno de Caguach – Agosto y Enero
Importante fiesta patronal que se repite en verano y se inicia con una novena y termina con la fiesta más trascendental del año para esta comunidad. Durante la mañana se realizan los actos religiosos con misas y comuniones, salida en lancha de Achao y Dalcahue.
Fiesta patronal de Nuestra Señora de Gracia de Villa Quinchao – Diciembre
Cada 8 de diciembre se celebra la tradicional fiesta patronal de la Iglesia Nuestra Señora de Gracia de Villa Quinchao. Esta fiesta religiosa es la segunda más importante del archipiélago de Chiloé.
Fuentes:
